Die Davert Roten Kidneybohnen Fair Trade eignen sich aufgrund ihrer Größe besonders gut für Eintöpfe. Herkömmliche Bohnen sind klein und beinhalten wenig Mehl. Im Gegensatz dazu enthalten diese Bohnen einen großen Mehlanteil im Verhältnis zur Schale. Alternativ können die Bohnen auch für Aufläufe und Brotaufstriche verwendet werden.
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