Gewürzkarawane Bohnenkraut schmeckt etwas scharf, leicht pfeffrig brennend. Der Geruch ist angenehm aromatisch und würzig. Wie der Name schon sagt, duftet es auch angenehm nach Bohnen. Es paßt zu nahezu allen Bohnensorten. Es würzt Gerichte mit Hülsenfrüchten, Kartoffel- und Fleischsalate sowie Tomatengerichte. Ebenfalls perfekt bei Ragouts, Lamm, Schwein und Kaninchen, Fisch und Aal. Gewürzkarawane Bohnenkraut luftdicht verschlossen wie alle Kräuter kühl und dunkel lagern.