Hartweizen ist ein idealer Rohstoff für Pasta. Für die Hartweizen Spirelli Vollkorn wird 100% Durum Hartweizen von biodynamisch arbeitenden Landwirten in Piemont verwendet. Das Klima im Mittelmeergebiet ist das perfekte Anbaugebiet für Hartweizen dank dem warmen Klima und wenig Niederschlag.
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