Ein echter Klassiker: Siebenstern Mittelscharfer Senf. Die mit einem Walzenstuhl gebrochene Senfsaat wird mit Wasser, Essig, Salz und verschiedenen Gewürzen in einem Maischbehälter vermischt. Während der Maische entwickelt sich das charakteristische Aroma der jeweiligen Senfsorte. Dieser Senf ist Pflichtprogramm in jeder Küche. Er verfeinert nicht nur einfachste Hausmannskost, ihm werden auch heilende Kräfte nachgesagt. Der geringe Anteil an Braunsenfsaat verleiht ihm die gewünschte Würze.
Inhaltsstoffe: Wasser, Senfsaaten, Essig aus Essigessenz, Farbstoff, Zuckerkulör, Salz, Gewürze, Süßungsmittel Saccharin
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