ラプンツェル ドルマ ライスのワインリーフ包み は、香辛料をきかせたライスを、手作業でぶどうの葉で包み、オリーブオイルに漬けた地中海東側で広く食べられている料理。食事のおともにそのまま、また、小腹がすいたときにも。
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