中近東で広く食べられているブルグアは、小麦を蒸して乾燥してから粗く砕いたもの。 ダーヴェルト ブルグア クッキングバッグ入り は、繊細なナッツのような風味で、そのままおかずに添えても、キャセロール料理やサラダに、スープやデザートなどに、さまざまな料理に使える。クッキングバッグのまま茹でるだけ。2袋入り。
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